Get real time updates directly on you device, subscribe now.
ಭಾರತದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಹಲಸಿನ ಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಟೂರ್ ಅಥವಾ ಟರ್ ದಾಲ್‌ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕಾಳು, ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ, ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್, ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ವಿಧದ ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳಿವೆ. ಮಸೂರವು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇಡುವುದರಿಂದ ಕೀಟಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ಬೆಣಚುಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದಾಗಿ, ಕಾಳುಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣಚುಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಸಂಪೂರ್ಣ ಅರಿಶಿನ- ಸಂಪೂರ್ಣ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಮಸೂರದಲ್ಲಿನ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಹೌದು, ಅರಿಶಿನದ ವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೀಟಗಳು ಓಡಿಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ- ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ – ಕೀಟಗಳಿಂದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಳಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತದೆ.
